gallery café NICCO

日替わりでオーナーさんが変わるカフェ。 土曜日に伺い、キンパのランチを頂きました。韓国料理が好きなので。見た目も綺麗で小鉢も美味しい。メニューは少ないですが、ランチなので¥1000は有難いです。 ヘルシーで美味しかった！ お店も店主さんも素敵です。

新中野青梅街道沿いのギャラリーカフェ 日替わりでオーナーが変わり、わたしは水.木のファン 毎週メニューが変わり、素材を大切にしたシンプルでバランスのいいランチができる 素敵な絵に囲まれ、ゆっくりとした時間が過ごせます

知り合いのベークアーティスト（パンで作る世界）がこの会場で展示会を開催、有楽町線の新中野から徒歩5分ほど青梅街道沿いにあった、マンションの1階が入り口でオシャレな感じ、いかにもいろいろな用途に応じた店内、15人ほど入るスペースでプライベート的に使える、レンタルカフェつき会場でした、ベークの世界はあまり興味がありませんがアーティストとの長いお付き合いで久しぶりに会いました、この会場で何かイベントを考えてもいいかも？と帰宅中に考えた。

とっても居心地のよい空間のカフェ(*´ω｀*) 日替わりでお店のメニューやオーナーさんなどが変わる面白い場所です(*^o^)／＼(^-^*)

土曜日のKarin OrganicさんのCafe日に伺いました。木をふんだんに使った内装の中でのオーガニックのお食事は格別で、友人との話も弾み、本当に楽しい時間を過ごす事ができました ギャラリーARTも素敵でした。次回はイタリアンの曜日に伺いたいと思っております。

曜日ごとにオーナーが変わる店との事。 火曜日に伺いました。スパイスカレーが美味しかったです。 パクチーを入れるかを聞かれたので、好物です！と答えたら、多めにパクチーを入れてくれました、ありがたい。 食後に、スパイスティーを頼みました。チャイティからミルクを抜いた感じで、好みでした。 次は、妻と行く予定です。 他にも5人ほど客が居ましたが、女性でした。

今月も再訪しました、金曜日のみ営業の『PARFAIT HOSHINO』さん。 こちらは、 『パフェ教室主催 各パーツ手作りしています parfaitという彩りを Hosting a parfait class Each part is handmade parfait lesson in Tokyo』とのこと。 InstagramのDM経由で予約の上で伺いました。 ギャラリーカフェの間借りということで、先月とはまた違う作家さんの作品が展示されていました。 この日は優秀な裏方Xさんも作り手としていらしており、カウンター席にて、この日いただきましたのは、 星降るメロンと黒糖の空パフェとメロンシェークのセット、税込４，０００円です お店のInstagramによりますと、こちらは、 『いつもParfait Hoshinoをご愛好いただき ありがとうございます 裏方のXが今回はご案内させていただきます！！ これから春から夏なり外出される方も 増えると思います 気温も高くなり夜も過ごしやすく 初夏の夜空ってなんだか素敵ですよね！ 今回のパフェはそんな初夏よりも一足先に 星を堪能出来るパフェ 「星降るメロンと黒糖の空」パフェをご紹介！！ トップには静岡県産のマスクメロンを 使用したソルベや星形のアイスクッキーに 三日月の飴細工に帳をイメージした 黒糖のジュレシートで星が降り注ぐ様子を 表現させていただきました (※星の金粉はオプションになります) アイスクッキー持ち上げていただくと 下のメロンに串が刺さっておりますので そのまま串でメロンを持ち上げいただけると 食べやすいかと存じます またアイスクッキー側に串がそのまま 残った場合はメロンに刺してお召し上がりください グラスの中は星型のスパイスパイナップルや フレッシュメロンに緑茶のムースなど 今回も色々と面白いパーツで作成しております 竹炭のアイスが溶け出して夜が更けてくる 様子も是非お楽しみいただきたいポイントです 詳しい内容は1個前の投稿を確認してみてください！ 今回は特にギミックはございませんが 稀に星が降るかも？しれません？ ギミック構成は夏以降に予定しております メロンもこれからが旬の季節ですので 是非この機会にお越しください！ ************************ ・提供期間：4月18日から5月16日の毎週金曜日のみ (但し5月9日はお休みとなります) ・提供時間：13時から19時30分(L.O) ・価格：3500円(税込)+コーヒー/紅茶付き ************************ ご予約はDMで受け付けております その際下記の内容でご連絡をお願い致します』とのこと。 目の前で２人の共同作業で丁寧に作られていく様を眺めつつ、供されましたのは、シックでかわいらしくフォトジェニックなの星降るメロンのパフェでございました•¨•.¸¸()•¨•.¸¸* まずは写真と動画撮影p■qω•,,´)ﾊﾟｼｬ その構成は星のアイスクッキー、三日月のオパリーヌ、シャンティ、フレッシュメロン、星降る金平糖、メロンジェラート、メロンパンクッキー、黒糖の帳ジュレ、メロンショートケーキ、竹炭ジェラート、葛餅、バイナッブルシナモン蜂蜜マリネ、メロンのソルベ、フレッシュメロン、黒糖の青リンゴロールケーキ、緑茶のムース、カステラ、マルサラ酒ジュレ、黒糖ソースとのこと。 かわいらしい三日月のオパリーヌ、星降る金平糖を楽しみ、星型のアイスクッキーと串で一体となったマスクメロンとの美味しさに気分ルンルンとなりましたヽ(´∀｀●) 上品な甘さのメロンジェラート、蓋になっているサクサクのメロンパンクッキー、印象的なビジュアルの黒糖の帳ジュレと楽しませていただきました(●´∀｀●)∩ メロンショートケーキ、竹炭ジェラート、葛餅、バイナッブルシナモン蜂蜜マリネと堪能、黒糖のシナノゴールドのロールケーキがモチモチとシャリシャリの食感のコントラストとともにインパクトを与えてくれました(*＞∇＜)ﾉ 緑茶のムース、カステラ、大人の味わいのマルサラ酒ジュレ、濃厚な黒糖ソースと愉しんでフィニッシュ°˖◝(⁰▿⁰)◜˖° パフェのお供のシェークは、超濃厚なメロンそのままの美味しさでございました(*´з`) 今後のパフェも楽しみなお店です(^_-)-